作り方

1. 長ねぎはぶつ切りにする。
2. ゆずの皮はすりおろし、Aと混ぜる。
3. たらに軽く塩をふり、2を塗る。
4. ホイルで長ねぎとたらを包み、オーブントースターで焼く。

※調理時間は目安にして下さい。計量機器は、１カップ＝２００�t、大さじ１＝１５�t、小さじ１＝５�t。
クッキングガイドで、使用するだしは特に表記のない場合、昆布、かつお風味のものです。