クッキングガイド

5日(月)−手巻き寿司2種 721kcal/15分
手巻き寿司2種 材料(2人分)
ごはん500g 五目ちらし寿司の素140g ほたて(刺身用)80g 細ねぎ1〜2本 マヨネーズ適量 A(まぐろ(ねぎとろ用)80g いくら30g 青じそ6枚 きゅうり(せん切り)1本 いりごま(白)適量) のり適量

作り方

  1. ごはんにちらし寿司の素を混ぜ、冷ます。
  2. ほたては横2枚のそぎ切りに、細ねぎは小口切りにする。1にのせ、マヨネーズをかけ、のりで巻く。
  3. 1にAをのせ、のりで巻く。

※調理時間は目安にして下さい。計量機器は、1カップ=200cc、大さじ1=15cc、小さじ1=5cc。
クッキングガイドで、使用するだしは特に表記のない場合、昆布、かつお風味のものです。



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