作り方

1. 油揚げはオーブントースターで2〜3分焼き、横半分に切り、さらに5mm幅に切る。
2. 大根はせん切りに、水菜は4cmの長さに切る。
3. ボウルで1、2、桜えびを混ぜ、器に盛り、ドレッシング、ごまをかける。

※調理時間は目安にして下さい。計量機器は、1カップ=200cc、大さじ1=15cc、小さじ1=5cc。
クッキングガイドで、使用するだしは特に表記のない場合、昆布、かつお風味のものです。