クッキングガイド

28日(土)−ウインナーのごちそうパングラタン 378kcal/15分
ウインナーのごちそうパングラタン 材料(2人分)
ウインナー4本 フランスパン(丸型)2個 たまねぎ1/4個 ほうれん草1株 じゃがいも1/2個 塩、こしょう各少々 A(コーン(クリーム)80g 牛乳大さじ2) 粉チーズ適量 バター大さじ1

作り方

  1. たまねぎはみじん切りに、ほうれん草は5cmの長さに切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
  2. 熱したフライパンにバターを入れ、1を炒めて塩、こしょうで味をつける。
  3. パンの上部を切り、中身をくり抜いて器を作る。
  4. くり抜いたパンはちぎり、2、Aと混ぜる。
  5. 3に4を詰めて、粉チーズをふり、少し焦げ目がつく程度にオーブントースターで焼く。ウインナーをのせ、さらに2分焼く。

※調理時間は目安にして下さい。計量機器は、1カップ=200cc、大さじ1=15cc、小さじ1=5cc。
クッキングガイドで、使用するだしは特に表記のない場合、昆布、かつお風味のものです。



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