クッキングガイド

8日−ほたてマカロニグラタン 568kcal/15分
ほたてマカロニグラタン 材料(2人分)
ほたて貝柱6個 マカロニ100g ブロッコリー60g クリームシチューのルウ80g ミックスチーズ50g 塩大さじ1

作り方

  1. ほたては4等分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 熱湯2Lに塩を入れてマカロニ、1を一緒にゆでてざるに上げ、水けをきる。
  3. ルウは包丁で刻み、お湯1と1/2カップ(材料外)で溶く。
  4. 耐熱皿に2を入れ、3をかけてミックスチーズをふり、オーブントースターで8分焼く。

※調理時間は目安にして下さい。計量機器は、1カップ=200cc、大さじ1=15cc、小さじ1=5cc。
クッキングガイドで、使用するだしは特に表記のない場合、昆布、かつお風味のものです。



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