作り方

1. 鍋でAをひと煮立ちさせ、冷ましておく。
2. まぐろは５mm厚さの一口大に切る。
3. 万能ねぎは小口切りにする。
4. 丼にご飯を盛り、のりをちぎってのせ、２に１を少量からめたものをのせ、たれをかける。
5. 万能ねぎ、白ごまを飾る。

※調理時間は目安にして下さい。計量機器は、１カップ＝２００�t、大さじ１＝１５�t、小さじ１＝５�t。
クッキングガイドで、使用するだしは特に表記のない場合、昆布、かつお風味のものです。