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高い鮮度と地域にあった豊富な品揃えがテーマです。

高い鮮度と地域にあった豊富な品揃え  「鮮度」はスーパーマーケットの命。ハローマートにとっての鮮度は、商品に限ったことではありません。商品・店・人この3つが常にフレッシュであることが大事なのです。イキの良い商品、清潔な店、人の活気−べーシックなことですが、お客様に満足していただけるサービスを提供するにはどれも欠かすことのできない要素です。

*商品・店・人3つの鮮度の向上を目指して
 商品の鮮度を高める鍵は、店とMD本部との密な連携による適正発注の徹底。売切れる量をデータと経験を基にはじき出し、高い鮮度を保つよう努めています。
店の鮮度を高める基本はクリンリネス。定期的に社内キャンペーンを実施し、売り場からバックヤードまで、常に清潔で気持ちの良い環境づくりを心がげています。
サービスで最も大切なのが、働く人の鮮度。当社では、明るい応対や前向きな考え方を10の簡潔な言葉で表現し、フレンドリーな店づくりの基本にしています。

*欲しいものを欲しいだけ買える売り場づくり
 サービスの提供の場である店舗では、情報や商品を一方的に提供するのではなく、お客様の声を積極的に聞く姿勢を持ち、要望に応える迅速さ・柔軟さが必要です。
当社では、お客様が欲しいものを欲しいだけ買える売り場づくりを目指し、生鮮食品の小量パック化を始めました。例えばキュウリなら1本から、魚や肉は一人分から各種パックをご用意するというものです。地域の家族構成などを考慮した商品づくりや、関連陳列など提案型の売り場づくりに対するお客様の反響は、スタッフの励みでもあります。


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