特集！あったかメニュー

温かい料理に薬味や香辛料を効かせて体を内から温めることで、 本格的な冬到来に向けてしっかりと準備しましょう。

白菜と豚肉の蒸し鍋 材料（４人分） 白菜1/4株　豚バラ薄切り肉150ｇ　しょうが(薄切り)１片分　酒大さじ４　Ａ（酢じょうゆ、練りからし、ケチャップ各適宜） 作り方（約２０分） 白菜は鍋の高さに合わせて切る。 土鍋に鍋の形に添って白菜の葉を並べ、間に豚肉、ところどころにしょうがをはさみ、酒をふる。 ふたをして弱火にかけ、水分が出てきたら、中火で１５分ほど蒸し煮にする。 切り分けて器に盛り、お好みでＡで食べる。 ★白菜の水分だけで蒸し煮するので、白菜自体の甘味がいきる。

ビーフストロガノフ風┃鶏のポトフ┃かきの中華風炒め煮 甘鯛の酒蒸し┃海鮮キムチうどん┃鮭の中華風茶碗蒸し┃白菜と豚肉の蒸し鍋

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