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特集!夏野菜たっぷり中華
ピーマン、なす、トマトなどの夏野菜は、
中華によく合います。
肉や魚介と組み合わせたボリュームたっぷり中華で、
おなかも満足。


チンジャオロース

電子レンジで作る
チンジャオロース


材料(2人分)
うどん(冷凍)2玉 きゅうり1/2本 青じそ2枚 レタス1〜2枚 トマト小1個 ツナ(缶詰)80g コーン(粒)大さじ3 カットわかめ少々 A(和風ドレッシング(市販)大さじ2 マヨネーズ大さじ1と1/2)

作り方
  1. わかめは水で戻して、水けを絞る。
  2. きゅうりはせん切りに、青じそとレタスはちぎる。トマトはくし型に切る。
  3. うどんは耐熱皿にのせ、電子レンジで1玉につき4分加熱して水に取って洗い、ざるに上げる。
  4. 器に3を盛り、ほかの具をのせ、Aを順にかけ、混ぜながらいただく。

チンジャオロース┃鶏肉とカシューナッツの炒めものにんにくたっぷりにらギョーザ
さっぱりマーボーなすなすとザーサイの和え物バンバンジー夏野菜の酢豚


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