材料（2人分）
米１と1/2カップ　ウインナーソーセージ5本　たまねぎ1/4個　にんじん20g　A(鶏がらスープ（液体）270ml　トマトケチャップ大さじ2　塩、こしょう各少々）　B(卵3個　塩少々）　サラダ油少々　バター（またはマーガリン）大さじ1

作り方

1. 米は研ぎ、30分水に浸し、ざるに上げる（時間外）。
2. ウインナーは1cm幅に、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
3. 炊飯器に１、２、Aを入れ、普通に炊く（時間外）。
4. 熱したフライパンに油、バターをいれ、合わせたBの半量を流し、半熟のうちに３の半量をのせて包み皿に返す。　もう１つも同様に作る。