鶏肉のオーロラ巻き
材料(2人分)
鶏もも肉120g 塩、こしょう各少々 A(トマトケチャップ、マヨネーズ各小さじ2)
作り方(約10分)
鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふり、強火のグリルで中に火が通るまで焼く。合わせたAをぬり、1〜2分焼く。
ツナと枝豆のサモサ
材料(2人分)
ツナ(缶詰)30g 枝豆(冷凍)30g じゃがいも1個 塩、こしょう各少々 ワンタンの皮8〜10枚
作り方(約10分)
- じゃがいもはラップに包み、電子レンジで3分加熱してつぶす。つな、解凍してさやから出した枝豆と混ぜ、塩、こしょうで味をつける。
- ワンタンの皮に1をのせ、ふちに水をつけ、とじる。オーブントースターで2分ほど焼く。
スティックサラダ
ピラフのラップおにぎり
|