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特集!今夜はおうち居酒屋で楽しもう。おつまみ特集
ビールがおいしい季節になってきました。
夏野菜を使ったり、ビタミンたっぷり豚肉の
おつまみや冷奴など、簡単おつまみで
思わずお酒もグイグイすすんじゃいそう!


なすの肉のっけだれ

なすの肉のっけだれ

材料(2人分)
なす2本 豚挽き肉50g A(味噌、酒各大さじ1 しょうが(みじん切り)少々 砂糖小さじ1) 青じそ(せん切り)1枚

作り方
なすは縦半分に切り、電子レンジで4分加熱する。豚肉はAと混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱してなすにかける。青じそをのせる。



夏野菜のおつまみ┃なすの肉のっけだれ┃夏野菜といかのマヨラー油和え
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