おやつ&スイーツ-生チョコキャラメル
生チョコキャラメル
材料(20個分)
ひとくちチョコレート150g A(キャラメル60g 生クリーム75ml)ココア適量
作り方
耐熱ボウルにチョコレートを入れ、ラップをせずに電子レンジで1分加熱する。
別の耐熱ボウルにAを入れ、ラップをせずに電子レンジで2分30秒加熱してキャラメルを溶かす。1のボウルに少しずつ混ぜながら入れる。
型にクッキングシートを敷いて1を流し、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やし固める(時間外)。20等分に切り、ココアをまぶす。
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